Carbohydrate analysis : a practical approach Martin F Chaplin. ; John F Kennedy.
Por: Chaplin, Martin F.
Colaborador(es): Kennedy, John F.
Series The Practical approach series.Editor: Oxford : IRL Press, 1994Edición: 2a. ed.Descripción: xx, 324 p. : gráficos.ISBN: 0199634491.Tema(s): HIDRATOS DE CARBONO | BIOQUIMICA | MONOSACARIDOS | POLISACARIDOS | PROTEINAS | QUIMICA ANALITICA| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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